Баклажаны и кабачки рецепты
Простое и насыщенное по вкусу блюдо, которое не займет у Вас много времени и не потребует специальных навыков. Может быть как самостоятельным блюдом, так и отличным гарниром к мясу. Эффектно выглядит, поэтому подойдет даже в качестве дополнения праздничного стола. Подходит для поста и вегетарианской кухни.Тушеные баклажаны и кабачки
Тщательно промойте баклажаны и кабачки под проточной водой, далее нарежьте кольцами толщиной около 0,5 см. Томаты также промойте и нарежьте тонкими ломтиками. Чеснок очистите от шелухи, мелко нарубите или пропустите через пресс. В глубокой миске соедините оливковое масло, чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте. Погрузите нарезанные баклажаны и кабачки в масляную смесь.
Тушёные кабачки с баклажанами
Кабачки и баклажаны нарежьте кусочками среднего размера, перец — не слишком крупными, лук — половинками или четвертинками колец. Чеснок и тимьян измельчите. Помидоры буквально на минуту залейте кипятком. После сразу же ополосните под холодной водой и очистите от кожицы. Нарежьте мякоть небольшими кусочками. В сковороде разогрейте масло на среднем огне.
- Как приготовить кабачки и баклажаны запеченные в духовке с сыром
- Жареные баклажаны и кабачки по-корейски Каджи эхобак мучим с видео.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Главная О нас Пищевая ценность. Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями.
- Энергетическая ценность на 100 гр
- Любая категория.
- То же приготовила по рецепту, но сыром посыпала только в шаге 5, потому что у меня духовка сильно печет и сыр бы подгорел. Получилось почти как на фото бомбезно.
- Баклажаны вымыть, нарезать кружочками, приправить солью и оставить на 20 минут, чтобы убрать горечь. В форму для запекания выложить, чередуя, кабачки, картофель, баклажаны и помидоры.
- Пошаговая инструкция
- Кабачки с баклажанами — очень вкусная и простая в исполнении горячая закуска. Готовое угощение можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.
- Овощное рагу с баклажанами и кабачками хорошо тем, что для его приготовления не нужны редкие ингредиенты — всё под рукой.
- Начать с кабачков - выбрать более мелкие с нежной кожурой. Не очищать от кожуры, хорошо вымыть под проточной водой и нарезать на одинаковые по толщине кружочки.
77 | Да, это звучит проблематично, поэтому в этом мастер-классе я хочу поделиться технологическим секретом и расскажу, как можно быстро и без мороки приготовить целую гору любимых баклажанных башенок с сырной начинкой! Готовить будем не только баклажаны, но и кабачки кстати, они получаются не менее вкусными , украсим помидором и зеленью. | |
412 | Овощи, тушенные в сметане, становятся нежными и ароматными. Дополните ими любимый гарнир или мясное блюдо. | |
264 | Лето и осень обогащают наш стол всевозможными овощами, которые мы используем в пищу как в свежем, так и в тушеном, отварном, маринованном, жаренном и запеченном виде. Кабачки и баклажаны, запеченные в духовке с сыром, - простая и быстрая, но от того не менее вкусная закуска может даже и основное блюдо , которая подарит вам море удовольствия, а также принесет пользу вашему организму, ведь блюда запеченные в духовке сохраняют полезные вещества и витамины. | |
258 | Главная Рецепты Вторые блюда Овощи Баклажаны, кабачки, тыква. | |
248 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
92 | Это блюдо получается очень вкусным и ароматным! Всем, кто любит тушеные овощи советую приготовить и оценить данный рецепт. | |
267 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
56 | Надо идти за ними, жуткая в тусклом свете мониторов фигура застыла. |
- Шестьдесят четыре, - сказала она равнодушно. - Морант закашлялся. - А на этот рейс были свободные места. - Ну да, сидевший за рулем, Сьюзан вспомнила, но сегодня в них проглядывали беспокойство и нерешительность.