Блюда из козьего мяса рецепты

Если для приготовления блюда выбрано мясо диких или старых коз, то его обязательно нужно замариновать, в противном случае козлятина получится сухой и жесткой, к тому же маринад отобьет специфический запах, присущий этому мясу. Нарежьте луковицу на тонкие полукольца и добавьте к ней остальные продукты.

Блюда из козлятины

В создании этой статьи участвовала наша опытная команда редакторов и исследователей, которые проверили ее на точность и полноту. Команда контент-менеджеров wikiHow тщательно следит за работой редакторов, чтобы гарантировать соответствие каждой статьи нашим высоким стандартам качества. Количество просмотров этой статьи: 44

Мясо домашней козы - это моё недавнее открытие! Козлятина, на мой взгляд, одно из вкуснейших видов мяса. Вопреки предубеждениям, оно не имеет никакого специфического запаха.

Отбивные из козьего мяса — прекрасное блюдо к праздничному столу. Чем эти отбивные отличаются от множества других? Все очень просто. Во-первых, интересная смесь козьего мяса и мармелада дает неповторимый вкус, который просто невозможно описать словами. Во-вторых, имбирный соус завершает столь важный дуэт, придавая мясу особую пикантность. Все, что Вам остается — наслаждаться отличным вкусом блюда.