Болгарским перцем на зиму рецепт

Перец очистите от семян и нарежьте небольшими кусочками. Измельчите перец в блендере до получения пюре. При необходимости, пропустите через сито. Готовьте на среднем огне в течение 10 минут, частенько перемешивая массу.

Заготовка тыквы с болгарским перцем на зиму рецепт с фото

Сегодня предлагаю приготовить маринованный сладкий болгарский перец на зиму. Готовить очень просто. Если Вы приготовите такой перец, то и в Вашей семье он тоже войдёт в список обязательных ежегодных заготовок на зиму. Перец получается очень вкусным, просто объедение! Приготовьте обязательно — это просто вкуснятина!

Целый болгарский перец на зиму. После маринования овощи получаются душистыми и вкусными. Они станут отличной закуской к гарнирам или мясным блюдам. Выложите перцы в один ряд в кипящий маринад. Проварите 2 минуты, переверните и готовьте ещё столько же. На дно стерилизованной банки насыпьте перец с горчицей и добавьте немного чеснока.

В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.