Домашние леденцы рецепт без формочки - Как сделать петушки из сахара и воды на палочке рецепт в
Много воды Не знаю Я бы изменила пропоруии в сторону уменьшения воды. Даже не уверена, что застынут как положено.Леденцы на палочке
Карамельные леденцы, любимое с детства лакомство, можно быстро и просто приготовить в домашних условиях. Такие леденцы будут отличным украшением детского праздничного стола. Также они могут послужить декором для десертов и тортов. Мы готовили леденцы на палочке для декора торта, в состав которого входит соленая карамель, поэтому мы окрасили их в цвет карамели пищевым красителем americolor. Довести до кипения и продолжать кипятить, периодически смачивая стенки сотейника водой с помощью силиконовой кисточки. Это нужно для того, чтобы не допустить образования кристаллов сахара.
Быстрый и простой рецепт о том, как приготовить леденцы - петушки на палочке своими руками в домашних условиях. Когда мы небыли избалованы сникерсами и чупа-чупсами то эти великолепные лакомства готовили наши мамы и бабушки во времена СССР. Категория: Десерты Конфеты. Время приготовления: 15 минут. Теги: десерт конфеты. Вкусы: сладкий кислый карамельный.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Сахар периодически перемешивать, чтобы сироп прогревался равномерно. Варить на огне до желаемого янтарного цвета, примерно минут, но чем насыщеннее цвет, тем вкус более жженный и горелый.
- Карамель на палочке — одна из самых древних сладостей, которая пользовалась большим спросом среди детишек и взрослых.
- Продолжаю тему «забытых» рецептов. Уверена, многие с удовольствием вспомнят леденцы «петушки» собственного приготовления.
Комментарии | 368 | Сладкие прозрачные кружочки — мечта любого ребенка. Рецепт включает всего несколько ингредиентов, а в результате получается море удовольствия. |
Базовый рецепт | 201 | Подготовить все необходимое. |
Пошаговый фоторецепт | 377 | Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. |
Состав / Ингредиенты: | 394 | Домашним леденцам из сахара особенно будут рады дети, ведь это лакомство можно смаковать долго-долго, наслаждаясь каждой минутой. Ну а когда оно закончится, можно договориться с мамой и получить вторую конфетку! |
Как приготовить Леденцы на палочке из сахара в домашних условиях просто рецепт пошаговый | 72 | Конфеты, сварены до твердости и прикрепленные на палочку, называются леденцами. Они бывают разными, при этом способ приготовления всех леденцов практически одинаковый. |
Домашние леденцы «Петушки» из сахара на палочке | 466 | Опубликовано: 30 июня , |
Леденцы без формы | 168 | Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка. |
Рецепт домашних леденцов на палочке из сахара: | 35 | Карамельные леденцы на палочке - лакомство нашего детства! Давайте вспомним этот простой и незамысловатый рецепт и приготовим вместе эту вкуснятину в домашних условиях! |
Рекомендуем | 191 | Простой рецепт » Десерты и выпечка. |
Леденцы по этому рецепту получаются именно такими, какие в советские времена продавали практически на каждом углу. Полезные конфеты Ингредиенты:. Чтобы придать леденцам более яркий и насыщенный вкус , перед тем как приступить к приготовлению, нагрейте указанное в рецепте количество воды и залейте ей лимонную или апельсиновую цедру. Остудите и процедите настой, и только после этого приступайте к приготовлению лакомства.