Эчпочмаки рецепт на кефире
Эчпочмаки меня покорили с первого раза. Я уже пробовала их исполнение из пресного теста, но тесто на кефире, конечно же, дало совсем другой результат - пирожки мягкие, пышные, а начинка радует своей сочностью благодаря бульону и луку. Любителям пирожков рекомендую попробовать приготовить рецепт вафель на кефире. Очень даже ничего.Эчпочмак на бездрожжевом тесте
Эчпочмак с мясом — национальное татарское блюдо, одно из популярнейших мясных блюд. В переводе с татарского переводится как треугольник, то есть эчпочмак это эдакий традиционный татарский треугольный пирожок. Эта вкусная выпечка также и популярное башкирское блюдо. Обычно при приготовлении используется дрожжевое тесто, но бывают эчпочмаки из пресного теста.
В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. Вторые блюда Выпечка Десерты.
- Видео инструкция
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
- Богатые пшеничные поля, нефтегазовая добыча, разноцветные и красивые деревушки, сильные города, национальный колорит и отличные традиции.
- Ингредиенты для теста: мука пшеничная — г; яйцо куриное — 1 шт. Ингредиенты для начинки: картофель — г; куриная грудка — г; лук репчатый — 1 шт.
- Продукты для рецепта
- Эчпочмак на кефире В миску насыпаем муку, добавляем соль, сахар и сухие дрожжи. Затем разбиваем яйцо, вливаем кефир и растительное масло.
- Кулинарния » Выпечка » Пирожки и булочки. Эчпочмак — татарское блюдо, представляющее собой выпечку в виде треугольника с начинкой.
- Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 1 час 30 мин.
- Как приготовить эчпочмак по-татарски на кефире
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Wall post.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Автор: Юлия, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.