Фрикадельки для супа из фарша мясного рецепты
Галина Назарова. Для такого супа не нужен готовый бульон: тот самый вкус ему придают фрикадельки и растительное масло. Это несложное блюдо, которое обычно любят дети.Рецепт супа с фрикадельками: куриными или из мясного фарша
Фрикадельки для супа — вкусно, просто и аппетитно, питательно и полезно. Суп с фрикадельками любят все, особенно маленькие детки, так как привлекательные мясные шарики не оставят равнодушным никого. Готовить фрикадельки можно из любого вида мяса, но самый вкусный вариант получается из говядины.
Делать фрикадельки можно из мясного или рыбного фарша. Эти шарики получаются особенно вкусными, когда смешивают два или три вида мяса и приправляют их мелко порубленным луком, чесноком, солью, перцем, зеленью. Большинство рецептов содержат яйца и хлебный мякиш.
Многим нравятся супы с фрикадельками. Сварить суп с фрикадельками будет быстрее и проще, если иметь в наличии уже готовые мясные шарики. Заготовить фрикадельки можно из свиного, говяжьего, куриного или смешанного фарша.