Изысканный салат рецепт
Изысканный салат с семгой
Очень вкусный салат из креветок и помидор , а пикантность этому салату придает чеснок. Рецепт взят из интерента , автору спасибо! Всей семье очень понравился!!! Креветки разморозить при комнатной температуре, очистить от панциря.
Приготовление: Ценный совет: чтобы легко очистить ягоду без специальных устройств, необходимо отрезать верхушку, замочить гранат в ледяной воде на полчаса, а затем разрезать его — зерна выпадут сами собой. Для соуса оливковое масло смешайте с соком лайма, бальзамическим уксусом и молотым красным перцем. Поставьте в середину тарелки стакан и выкладывайте вокруг него слоями: картофель, язык, майонез, сыр, морковку, грибы, яйца. В форму выложите зелень, курицу, капусту, кубики ананасов, колечки лука, тонкие полоски огурцов и моркови.
Вместо брокколи подойдет цветная капуста — и то, и другое, кстати, хорошо отварить на пару! Ветчину можно заменить беконом, колбасками или отварной курицей. Для майонеза лучше взять яйца комнатной температуры, они взбиваются лучше, чем холодные. В заправку можно добавить чеснок, если вы, конечно, не планируете целоваться с тем, кто не ел этот салат! Если у вас есть предубеждение против гречки, то после такого салата, мне кажется, вы просто влюбитесь в эту крупу!
