Как разводят осетр в домашних условиях - Как разводят осетров в Астрахани (19 фото)

Легко ли разводить осетров и сколько можно на этом заработать. Если с аквариумными рыбками в домашних условиях все давно уже понятно, и этим никого не удивить, то с промысловой рыбой все намного сложнее. Но осетра можно разводить даже в квартире, не говоря уже про частный дом. Весьма заманчива мысль, всегда иметь под рукой качественную осетровую икру, которая так высоко цениться.

Гормональная стимуляция созревания

Ежемесячно в столицу ввозится почти 12 тонн черной икры, откуда ее затем развозят по всей стране. В год — около тонн. Но, по официальной статистике, в России производится порядка 38 тонн в год. Куда же идет вся эта нелегальная икра? Кто эти люди? Перед новогодними праздниками продажи черной икры взлетают до небес, и именно тогда риск приобрести подделку многократно увеличивается.

Рыбные закрома. Предприниматели выращивают осетров в подвалах

Об этом сообщает Росрыболовство на своем сайте со ссылкой на данные Росстата. Аквакультурные хозяйства стали выращивать больше осетровых видов рыб, объясняют в Росрыболовстве. Как сообщает принадлежащее Григорию Березкину РБК , в годах они начали активно строить садки для осетровых рыб. С года в России запрещен вылов осетровых рыб в акваториях Волги и Каспийского моря. Производством черной икры могут заниматься только аквакультурные хозяйства.

ЖЖитель: путешествия и авиация. Как в Астрахани разводят осетров и получают черную икру. Многие знают, что осетр — царская рыба, а черная икра — самый вкусный и дорогой деликатес.