Как сделать вино в домашних условиях из вишни

Из ягод вишни получаются прекрасные домашние вина. После винограда сладкая вишня — это наилучшее сырье для приготовления вина, непосредственно, в домашних условиях. Такое вино получается яркого красного цвета с чудным ароматом. Вишняк довольно быстро бродит и осветляется.

Вишневое вино в домашних условиях

Вишневое вино отличается особым сладким вкусом с пикантной горчинкой. Самое вкусное вишневое вино - это, конечно же, домашнее! Как его приготовить самостоятельно, расскажет Ivona. Читай также: Домашняя медовуха: рецепт без дрожжей.

Домашнее вино можно сделать из любого сорта спелой вишни. Если вы хотите сделать немного напитка на пробу, пропорционально уменьшите количество всех ингредиентов. Вишню слегка ополосните водой, чтобы смыть пыль и грязь с поверхности.

Вишня — второй по популярности фрукт, применяемый в виноделии после винограда. В её плодах содержится множество полезных для здоровья веществ. Иногда вишню сравнивают с виноградом: она даёт напитку насыщенный красный цвет с фиолетовыми отблесками и терпкий вкус. В преддверии сезона сбора урожая делимся технологией производства лёгкого вина из вишни в домашних условиях.