Картофель гармошка с колбасой в духовке рецепт
Запеченная картошка гармошка с колбасой в духовке
Ну вот и готово : вместо растительного масла, растопил в микроволновке сливочное и полил. Спасибо за рецепт : прикрепляю фотку. Выглядит очень аппетитно! Со сливочным маслом вообще сказка!! Спасибо огромное за фотоотчет.
Аппетитная картошка-гармошка, запечённая с помидорами под сыром в духовке, может стать одним из самых любимых ваших блюд. Ведь готовится она легко и очень просто, а получается невероятно ароматной и очень вкусной. Картофелины лучше брать среднего размера продолговатой формы. Любимые приправы, которые вы добавите, придадут картошечке дополнительный вкус и аромат.
Старшее поколение помнит героиню фильма «Девчата» Тосю Кислицыну — славную и наивную девушку-повара. В одной из сцен этого советского бестселлера она с энтузиазмом рассказывала о многочисленных рецептах приготовления картошки. Как оказалось, это еще не все варианты картофельных блюд. Юная повариха не знала о картошке-гармошке — вариациях на тему картофеля по-шведски, или Hasselbacken. В стокгольмском ресторане с этим названием впервые и появилось это необычное блюдо. А в России его из-за тонко подмеченного сходства с известным народным музыкальным инструментом прозвали картошкой-гармошкой.
