Котлеты из косули рецепт

Из мяса косули можно сделать рагу, пельмени, манты ссылка на рецепты ниже в рецепте. Но есть ещё одно очень вкусное блюдо из косули - котлеты, запеченные в духовке. На гарнир можно сделать картофельные дольки в приправе Карри, которые будут запекаться вместе с котлетами. Обязательно подливаем полстакана воды и отправляем в разогретую до градусов духовку на 1 час минимум.

Котлеты из фарша косули

Всем привет. Сегодня поделюсь рецептом супер сочных и невероятно вкусных котлет из Ингредиенты Мясо косули 1 кг. Свиное сало гр. Копчёности гр. Яйца 3 шт.

СССР: Возвращение к корням". Готовлю очень нежные котлеты из дикой косули по рецепту знакомого охотника делюсь рецептом. Всем здравствуйте!! Недавно знакомый охотник нас угостил дикой косулей. Местные ее еще называют дикой козой.

Пошаговый фото рецепт приготовления вкусных и сочных котлет из мяса косули и кабаньего сала. Перекручиваем мясо дичи и сало на мясорубке, в полученный фарш добавляем яичные желтки и обжаренный до полупрозрачного состояния репчатый лук, соль и черный перец. Вымешиваем фарш, формируем котлеты и жарим их на сковороде до готовности. Как-то готовил котлеты из косули, получилось очень здорово, блюдо получилось сочным и вкусным. Поэтому и решил поделиться этим рецептом.