Кролик в соевом соусе в духовке рецепт пошагово
Кролик запеченный в духовке
Ттшка Поваренок 6 уровня. Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца. Время приготовления: 75 минут. Нам понадобится свежее мясо кролика.
Мясо кролика нежное и диетическое, превосходное как его не приготовь: тушеное, вареное или в виде котлеток. Но немаловажную роль играет и маринад. Поэтому советуем попробовать медово-соевый.
Кролика разделите на порционные кусочки, залейте соевым соусом, перемешайте и оставьте на 30 минут в холодильнике. После переложите в форму, смазанную маслом. Добавьте лимон , неочищенные зубчики чеснока и лук. Посыпьте тимьяном и розмарином, посолите, поперчите и залейте сливками.
