Крупеник гречневый рецепт

Коллекция рецептов от Милки. Старинные рецепты из гречки: каша, блины и не только. Старые-добрые рецепты из гречки - настоящее наследие наших предков. Они такие разнообразные и вкусные, что и сегодня не теряют своей актуальности.

Гречневый крупеник с творогом и сметаной

Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: русская.

Грибы можно взять любые, подойдут замороженные или даже сухие — они более интенсивны по вкусу. Йогурт подойдет и ванильный. Вместо розовой воды можно использовать миндальную и ромовую эссенции или добавить чайную ложку рома или коньяка. На сайте сейчас тьма-тьмущая морковных и яблочных пирогов.

Вместо брюссельской подойдет цветная капуста или брокколи, а если предпочитаете белокочанную, предварительно потушите ее. Сыр лучше брать сливочный, сладковатый — пошехонский, маасдам, чеддер или. Сыра можно взять несколько сортов — в запеканке они прекрасно подружатся.