Маринованные перепелиные яйца рецепты приготовления
Маринованные перепелиные яйца в чесночно-имбирном соусе
Маринованные яйца — довольно экзотическая закуска для нас с вами. А вот в Великобритании ею трудно кого-либо удивить: такое блюдо там отлично знают и любят. Изначально его готовили из соображений продления срока хранения яиц в условиях отсутствия холодильников.
Узнала про эту закуску перед Новым Годом, удивилась такому рецепту, не знала, что яйца можно мариновать. Решила попробовать и не пожалела. Вкус яиц приобрел очень интересный вкус, закуска всем понравилась. Маринад доводим до кипения, после этого выдерживаем на огне еще минуты.
- Как приготовить маринованные перепелиные яйца
- Маринованные перепелиные яйца по-китайски. Достаточно оригинальный рецепт маринования перепелиных яиц по мотивам азиатской кухни и он составлен из различных рецептов с учётом пожеланий близких.
- Если галет у вас получится не три, а больше, то и яйца нужно брать по количеству галет. В этом рецепте используется белый перец — на омлете он почти не виден, а вкусно так же, как и с черным.
- Автор: Елена, Читатель и автор Food.
В этом рецепте используется белый перец — на омлете он почти не виден, а вкусно так же, как и с черным. Ветчину лучше брать типа пармской. И следите внимательно, чтобы омлет не получился слишком. Круассаны прогревайте только на сухом противне, никакого масла, иначе можно убить всю идею. Сыр подойдет любой, даже тот, что залежался в холодильнике, а можно добавить несколько разных сортов. Формочки для красоты хорошо выстелить разноцветными квадратиками из бумаги.
