Мясо со сметаной пошаговый рецепт
Мясо тушёное в сметане с зеленью и чесноком
Свинина тушеная в сметане на сковороде , в мультиварке, микроволновке или запеченная в духовке — это всегда вкусно и сытно. Любое мясо тушеное в сметане всегда получается намного сочнее и ароматнее, нежели просто тушеное в воде. Чтобы блюдо не получилось слишком жирным, отдайте предпочтение диетическим частям свиной туши. Хорошо подойдет свиная шея, бедро, лопатка, корейка. В свою очередь грудинку и подчеревок с достаточным количеством сала лучше всего использовать для запекания в духовке. Классический рецепт тушеного мяса в сметане предусматривает использование таких продуктов — свинины, сметаны, лука и моркови.
Как приготовить настоящее, мясо по грузински? Для этого нам нужна свиная вырезка 2 кг , зелень лук, укроп, кенза базилик, все по вкусу , сметана на 1 кг свинины 2 соловые ложки , мёд на 1 кг, 2 столовые ложки , соль и конечно же для приготовления любого мяса нам нужен перец. Промываем свинину, затем нарезаем крупными кусочками, затем нарезаем зелень и отправляем его к мясу. Начинаем мариновать мясо, добавляем соль 1 чайную ложку на 1 кг мяса , хмели сунели примерно чайных ложки, смотрите по вкусу , а затем мед Наталья Василенко.
- Домашние рецепты с фото
- Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Кусок мяса отбить, нарезать поперёк волокон на тонкие ломтики, толщиной 0,5 — 1 см, затем каждый кусок разрезать на тонкие длинные полоски длиной см и шириной 0,5 см.
- Опубликовано: 16 мая ,
- Меню учётной записи пользователя
- Для приготовления вкусного мяса по французски со сметаной в духовом шкафу подготовьте ингредиенты. Сыр натереть на крупной терке.
- Что вкусного можно приготовить на ужин? Такой вопрос часто возникает у каждой хозяйки, особенно, если она приходит уставшая с работы.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- Разделы меню кулинарии
- Мясо порезать на маленькие кусочки.
- С картошечкой в рукаве очень вкусно!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Свинина в сметане, запеченная в духовке под сырной корочкой, это одно из моих самых любимых блюд. Готовится оно довольно быстро, получается красиво и невообразимо вкусно. Нравится еще и то, что для его приготовления не требуются какие-то особо деликатесные продукты, все ингредиенты простые и вполне доступные. Поэтому если вы не знаете что вкусненького приготовить, то смело берите рецепт свинины в сметанном соусе. Вы будете приятно поражены утонченным вкусом мяса. Вероника
