Печень индейки паштет рецепты
Паштет из печени индейки со сливками
Фермеры Новости Отзывы Контакты. Все товары Охлажденная продукция Полуфабрикаты Купаты и колбаски Деликатесы из индейки Фермерская курица Фермерская форель. Продукты в собственном соку Фермерский сыр Молочная продукция Фермерская утка Хлеб цельно-зерновой бездрожжевый Йогурты.
Паштет на праздничном столе - неотъемлемая часть новогоднего застолья. Помню из детства, как открывали консервные банки и намазывали паштет на свежий батон. Или был ещё паштет в виде рулетика, внутри со сливочным маслом. И всегда бутерброды с паштетом съедали с большим удовольствием, как салат оливье. Я уже давно не покупаю паштет в магазине.
В каждой кулинарной культуре есть паштеты из печени, и в этом рецепте я собрала секреты поваров разных стран: много лука — это французы, а вот анчоусы — это итальянцы, точнее тосканцы. Таким же. Марсалу можно заменить любым десертным, немного сладким вином. Вместо репчатого лука подойдет порей, а вместо гусиного жира — сливочное масло. Если при измельчении печени соуса окажется недостаточно,.
