Рецепт итальянская паста с морепродуктами в сливочном соусе рецепт

Паста с морепродуктами в сливочном соусе с сыром — очень вкусное ресторанное блюдо, которое можно повторить на своей домашней кухне. Пасту можно приготовить из черных спагетти с чернилами каракатицы или из других макаронных изделий, главное чтобы они были изготовлены из пшеницы твердых сортов. Сливки подойдут жирностью 15 или 20 процентов.

Итальянская паста с морепродуктами в сливочном соусе – рецепт с сыром и чесноком

Как из обычных макарон сделать королевское блюдо, уместное даже на праздничном столе? Спросите об этом итальянцев. Их способность готовить из простых продуктов истинные шедевры поражает воображение. Чего только стоит популярная во всем мире пицца Пепперони или паста Карбонара. В этой статье мы расскажем как быстро, а главное вкусно приготовить настоящее средиземноморское блюдо — спагетти с морепродуктами под сливочным соусом. Для простоты приготовления в рецептах даны готовые морские коктейли, но блюдо получится по-настоящему аутентичным, если вы поменяете в рецепте готовый набор на смесь морепродуктов, купленных по отдельности.

Одним из традиционных блюд итальянской кухни считается паста с морепродуктами в сливочном соусе. Оно не только очень вкусно, но и полезно. В Италии существует несколько версий и легенд, рассказывающих как появилась паста.

• Ингредиенты
• Паста и пицца.
• Автор: Юлия, Читатель и автор Food.
• Всё о Сочи и Абхазии. Рецепт пасты с морепродуктами в сливочном соусе.
• Состав / Ингредиенты:
• Категория: Горячие блюда Паста.
• Паста и пицца.
• В основе блюда - итальянская паста. Как правило, используется только длинная паста, но при желании хозяйка может и поэкспериментировать.
• Пошаговый фоторецепт
• Для приготовления настоящей пасты с морепродуктами по-итальянски в сливочном соусе идеально подойдет уже готовый морской коктейль.
• Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.
• В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.

Паста с морепродуктами — всегда выигрышный вариант, причем для ее приготовления можно брать любые виды пасты спагетти, фузеллини, рожки, перья или другие , а также любые морепродукты, которые удастся найти. Пряные травы, чеснок и сливки делают такое блюдо невероятно вкусным и очень ароматным. Традиционный рецепт итальянской пасты, в который местные хозяйки обязательно добавляют для вкуса свежие томаты, а морепродукты жарят на оливковом масле, в котором перед этим обжаривался чеснок. Так блюдо получается более насыщенным по вкусу и очень ароматным.