Рецепт коржиков из песочного теста
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.Молочные коржики нежно-песочные
Вместо мака можно использовать кунжут или любые дробленые орехи. Сыр подойдет любой. Golden Syrup сделан из сахара и хорош тем, что в нем нет вкуса цветочного меда или кленового сиропа — он довольно нейтральный, но дает сладость и консистенцию, которая необходима в некоторых десертах. Пышным я называю такое печенье, которое хрустит по краям, а внутри нежное, да еще и с начинкой.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
- Приготовление:
- Домашние молочные коржики можно приготовить из нежного песочного теста.
- Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food.
- Коржики - это для меня воспоминание о детстве. Я мечтала научится разным рецептам коржиков: молочных, песочных, с разными начинками.
- Описание приготовления:
- Существует очень много разных рецептов песочного теста, с разной технологией замеса, разной температурой ингредиентов, и каждый из них может дать разный результат. Так что конкретно эта технология необходима для данного количества ингредиентов — пожалуйста, не надо собирать «свой» рецепт из кучи других — из одного взяли количество муки, из другого — способ замеса, из третьего — время выпечки… Вот просто не надо, если твердо не знаешь, что и на что влияет.
- Оставьте фотоотзыв. Ингредиенты муки 3 стакана.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Предлагаю вам рецепт приготовления песочных коржей для торта. Из таких коржей получится очень вкусный торт, который вы можете прослоить любым кремом, например, масляным кремом со сгущенкой. Каждый корж перед прослойкой кремом желательно смазать еще и любым джемом, чтобы они пропитались и стали мягче.