Рецепты суп с гречкой
Рыбный суп с гречкой
Рёбра положите в кастрюлю и залейте холодной водой. После закипания снимите пену и варите 30—40 минут. Добавьте обжаренные овощи и мясо с рёбрышек в суп. Посолите и поперчите.
Рецепт приготовления гречневого супа незатейлив. Это полезное первое блюдо из традиционной русской кухни легко освоит даже начинающая хозяйка. Достоинства такого супа очевидны — доступность компонентов, особый аромат, который придаёт именно гречка, и невысокая калорийность крупы. Гречка не раздражает пищеварительный тракт, является поставщиком сложных углеводов и надолго дарит ощущение сытости. Наваристый супчик можно приготовить в кастрюле или в мультиварке. Используют как цельную, так и дроблёную крупу.
Куриный суп с гречкой и картошкой. Это простое и сытное блюдо. Приготовить его можно буквально за час, а если дать немного настояться, получится ещё вкуснее.
