Рыбные котлеты из филе хека рецепт
Котлеты из филе хека
Чтобы разнообразить свое весеннее меню, приготовьте что-нибудь рыбное, например, котлеты. Самая доступная рыба для такого блюда, конечно же, хек! Из хека можно приготовить много блюд — от рыбы, запеченной в духовке , до тушенной с овощами. Хек советуют употреблять в диетическом питании, ведь рыба постная и богата микро- и макроэлементами. Советуем приготовить его и мы!
Мякушку белого хлеба размачиваем в теплом молоке. Луковицу чистим, промываем и шинкуем мелкими кубиками. Филе хека режем, перекручиваем вместе с хлебом и луком через мясорубку. В рыбную массу добавляем яйца, всыпаем муку, солим и перчим по вкусу. Замешиваем однородный котлетный фарш. Теперь разогреваем сковороду, наливаем немного растительного маслица, формируем небольшие котлеты и обжариваем их до готовности на среднем огне.
- Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
- Не любите сардинки — добавьте куриные грудки или фарш индейки. Если гороховую массу поставить на полчаса в холодильник, лепить биточки будет легче.
- Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Нежные рыбные котлеты из хека, как и котлеты из мяса - это замечательное обеденное блюдо! Для приготовления рыбных котлет можно использовать практически любую рыбу, но сегодня я хочу предложить вам рецепт рыбных котлет из хека как в садике.
- Пошаговая инструкция
- Рыбные котлеты — это хороший вариант для обеда или ужина. Плюс в том, что подавать такое блюдо можно к любому гарниру.
- У многих хозяек есть любимые рецепты котлет, которые они научились готовить в совершенстве.
- Филе хека помойте и обсушите бумажными полотенцами.
- Пищевая ценность блюда
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- Рыба — это отличный источник белка, который необходим для роста, регенерации тканей и укрепления мышц.
- Рыба - обязательная составляющая повседневного меню. В моей семье особенно жалуют рыбные котлеты из хека - они получаются нежными, легкими и никаких тебе костей, что немаловажно для детей.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Для приготовления рыбных котлет из хека нужно взять продукты из списка. Хека нужно разморозить, помыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем.
