Селезнев торты и рецептом

Торт Впереди — Новый Год и Рождество! Новая коллекция тортов, которую Александр Селезнев разработал совместно с дизайнером Юлией Далакян , призвана создать атмосферу праздника в холодный зимний день. Для необычной коллекции тортов кондитер выбрал нежные, пастельные цвета: фисташковый, мятный, цвет карамели, цвет молочного шоколада, нежно-розовый, нежно-малиновый, лимонный, золотой.

Александр Селезнев

Александр Селезнев - абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, ведущий на телеканале "Домашний" и телеканале "Россия 1", шеф-кондитер "Кондитерского Дома Александра Селезнева". Как из Aleksandr Seleznev - absolyutnyy chempion Rossii po konditerskomu masterstvu, vedushchiy na telekanale "Domashniy" i telekanale "Rossiya 1", shef-konditer "Konditerskogo Doma Aleksandra Selezneva". Kak iz Рецептов тортов, пирожных и конфет в настоящее время огромное множество, но классика всегда остается классикой. В книге "Классические торты и пирожные" Александр Селезнев собрал лучшие рецепты классических хитов, ставших визитной карточкой той или иной эпохи.

Классические торты и пирожные Александр Селезнев. Рецептов тортов, пирожных и конфет в настоящее время огромное множество, но классика всегда остается классикой. В книге «Классические торты и пирожные» Александр Селезнев собрал лучшие рецепты классических хитов, ставших визитной карточкой той или иной эпохи. Каждый рецепт представляет собой пошаговые инструкции, поэтому вы без труда создадите кондитерский шедевр у себя на кухне!

• Акции сегодня
• Торт — непременное украшение праздничного стола на Новый год и Рождество. К примеру во Франции традиционно пекут торт "Полено", который похож на обычный бисквитный рулет с кремом.
• Маэстро десертов и гуру кондитерского искусства Александр Селезнев начинает вести на Gastronom. Постное тесто, в котором нет ни молока, ни сливочного масла, ни яиц, а только вода, мука, да растительное масло — это совсем не так скучно, как может показаться.
• В наши дни, когда в любом магазине выбор тортов поражает воображение, наши любимые торты из детства постепенно пропадают, рецептура забывается, а не которые из них уже бесследно исчезли из магазинов. А ведь иногда так хочется снова почувствовать тот настоящий неповторимый вкус "Полета", "Ленинградского" или "Праги".
• Интересные книги
• Открыть блок.
• Россия, Москва Адреса магазинов Доставка и оплата Бонусная программа Партнёрская программа 8 — круглосуточно.
• Очень люблю смотреть тв передачи с участием кондитера Селезнёва Александра, поэтому с удовольствием купила книгу «Домашняя выпечка.

Торт Муравейник — классический вариант для праздничного чаепития. Маэстро Александр Селезнев готовит Муравейник специально для нас! Торту Муравейник часто пытаются придумать красивую легенду: кто-то считает, что он произошел от восточного чак-чака, другие роднят его с «Наполеоном», третьи уверяют, что он - потомок придуманного в американской Пенсильвании « торта из мясорубки ». Вот и у французов есть торт из профитролей — внешне очень похож на Муравейник, но вкус, конечно, у них совсем разный. А в Англии существует « торт принца Уильяма » по слухам, сам принц его отлично готовит — там с кремом смешивается сухое бисквитное печенье и добавляется капелька рома или бренди. Родственников у нашего Муравейника в мире много, однако, я думаю, что при его изобретении мы все же шли своим путем и ни у кого ничего не подглядывали, ведь наш Муравейник — это дитя советской бедности, когда продуктов было мало, разнообразия никакого, а так хотелось сделать что-то этакое!