Суп пюре грибной из сушеных белых грибов рецепт

Этот суп напоминает лето — он яркий, невесомый и подходит тем, кто думает о здоровом питании. Картошка делает текстуру пюре гладкой и шелковистой, вместо сока лимона можно влить чайную ложку яблочного.

Суп из сушеных белых грибов

Суп-пюре из белых грибов — изысканное и сытное блюдо, которое стало традиционным уже во многих странах, в том числе и азиатских. Бархатистая текстура и нежный вкус этого кушанья покорит каждого. Опытные кулинары и любители белых грибов составили множество рецептур блюда с добавлением боровиков, поэтому любой найдет крем-суп себе по душе. Готовить крем-суп можно как из свежих, так и из сухих или замороженных белых грибов. Свежие боровики перед процессом готовки необходимо перебрать, промыть и очистить от кожицы, сушеные — залить водой и приготовить бульон, замороженные — разморозить при комнатной температуре. Для грибного супа-пюре стоит использовать максимально свежие сливки, чтобы избежать их сворачивания в процессе готовки.

Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

• Пошаговый рецепт
• Этот чудесный, ароматный суп-пюре из сухих белых грибов особенно придется по вкусу всем любителям густых супов. Попробуйте добавить немного смолотых в порошок сушеных грибов, и их вкус и аромат усилится в несколько раз.
• Когда речь заходит о грибах многие сразу же вспоминают свои любимые блюда приготовленные из этого замечательного «лесного мяса».
• Суп - пюре с сушеными грибами. Суп - пюре с сушеными грибами Сырный суп с сушеными грибами готовится очень быстро и легко!
• Как сделать Грибной суп из сушеных белых грибов с картошкой классический рецепт пошаговый
• Грибные супы идеально подходят для постного меню.
• Суп-пюре из белых сушеных грибов — это блюдо, которое не оставит после себя недовольных. Сложно передать яркий аромат грибов, нежную консистенцию и приятный вкус этого блюда словами, нужно только пробовать.
• В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.