Вешенки рецепты приготовления жарить с картошкой
Вешенки с картошкой: как приготовить вкусно
Сегодня я хочу предложить вам простое и очень вкусное блюдо — вешенки жареные с картошкой на сковороде, которое отлично подойдет для обеда или ужина. Многие хозяйки скептически относятся к этим грибам и предпочитают им шампиньоны. Я тоже долгое время обходила их стороной в супермаркетах, а все потому, что не знала, чтобы из них приготовить такого вкусного. Вешенки или как их еще называют устричный гриб или степной белый гриб точно также, как и шампиньоны, не требуют предварительного отваривания как лесные грибы.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Если вы раздумываете, что бы такое вкусное приготовить на ужин для всей семьи, послушайте моего совета и приготовьте тушеную картошку с вешенками. Простое блюдо из доступных продуктов, готовится несложно, при этом получается довольно сытным и вкусным.
Особенность жарки картофеля с вешенками заключается в том, что их лучше обжаривать отдельно друг от друга, а затем соединять. Просто вешенки быстрее обжариваются, а главное, выделяют много сока, в котором картофель скорее будет тушиться, чем жариться. Тушеный картофель с вешенками тоже получается вкусным, в этом случае желательно не пережаривать вешенки до "резинового" состояния
