Вино из мелкого синего винограда рецепт

Oleg Vladimirov. Пищевая ёмкость 10л и более с крышкой 2. Стеклянный бутыль 10л и более 3. Гидрозатвор, перчатка, марля, друшлаг, воронка, весы, деревянная лопатка, прозрачный шланг небольшого диаметра 4.

Как приготовить вино из синих сортов винограда в домашних условиях

От: rolyilaro. Думаю, что нет на свете вина лучше, чем домашнего. Домашнее вино из синего винограда имеет неповторимый насыщенный вкус и аромат ягод.

Для того чтобы самому сделать вино из синего винограда подойдет далеко не каждый сорт. При его выборе следует обращать внимание содержание долей сахара и кислоты. Нужно учитывать, что пропорции сахара и кислотности должны быть гармоничными.

Изготовление вина из винограда — процесс довольно хлопотный, требующий достаточно много времени и соблюдения технологий. Однако эту науку по силам освоить даже начинающим виноделам. О том, как приготовить вино из винограда, читайте в нашей статье.