Западная украина рецепты тортов

Это рецепт очень вкусного, как у нас на Западной Украине говорят "пляцка". Попробуйте и я уверена, что вам понравится. Для этого яйца растираем с сахаром. Добавляем соду погашенную уксусом и снова все растираем.

Торт «Ивано-франковский»

Сегодня маффины, капкейки, тирамису и донаты заполонили все витрины магазинов и меню ресторанов. Это, безусловно, вкусные мировые десерты, но сейчас мы предлагаем вам вспомнить аутентичные сладкие блюда Западной Украины. О языковых заимствованиях и сходстве орнаментов в одежде западных украинцев и европейских соседей известно давно, не обошла эта ассимиляция и кулинарную отрасль. Это закарпатское блюдо было заимствовано у венгров. Традиционно оно имело картофель в основе, впрочем сегодня часты варианты приготовления гомбовцев из творога или мучного теста. Гомбовцы — родственники кнедликов и вареников, а творожная вариация этого блюда напоминает ленивые вареники.

Торт «Ивано-франковский» Торт «Ивано-Франковский» — классическое украинское слоеное десертное блюдо, которое получило свое название в честь города Ивано-Франковска, расположенного в западной Украине. Этот торт является одним из символов региона и популярен не только на Украине, но и за ее пределами. Торт «Ивано-Франковский» имеет многослойную структуру, состоящую из песочного теста, заварного крема и шоколадного глазура. Главной особенностью этого десерта является его насыщенный вкус и нежность. Тесто обладает хрустящей текстурой, а заварной крем придает блюду нежную и кремовую консистенцию.

• Фото блюда
• Кто не любит мороженое «Пломбир»
• Категория: Десерты Торты Слоеный торт. В качестве рекламы моего рецепта могу сказать следующее: когда муж моей подруги, капитан рыболовного судна, возвращался после 4 -6 месяцев отсутствия домой, он звонил из Норвегии или уже из Мурманска и просил меня испечь для него этот торт.
• Кто вообще придумал торт Спартак, рецепт кем написан?! Облазила пол-интернета — история этот момент умалчивает.

Категория: Десерты Торты Слоеный торт. Пляцок - это кондитерское изделие, популярное в Западной Украине и Польше, очень похожее на торт, но, как правило, его пекут в прямоугольной форме. Весьма характерным является порционная подача пляцка, и в этом случае поражает воображение срез.