Засолить красную рыбу в домашних условиях фото - Как засолить красную рыбу в домашних условиях

Засоленная красная рыба прекрасно подходит для закусок, бутербродов и приготовления различных блюд. Поэтому стоит разобраться, как засолить красную рыбу, которая удивит своим вкусом и ароматом. Эксперт сетевого издания "БелНовости" Юлия Архипова — повар, пекарь четвертого разряда рассказала, как вкусно засолить рыбу. Чтобы приготовить раствор, нужно смешать воду и соль в пропорции

На Новый год. Быстрый и легкий способ засолить красную рыбу в домашних условиях

Каждый дома может засолить не только речную рыбу, но и морскую, в том числе приготовить деликатес, взяв что-то из семейства лососевых. Главный секрет удачного посола — это выбор качественного продукта. Для приготовления требуется минимальный набор продуктов, из основных — соль и сахар.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Способ засолки подходит для разных видов красной рыбы: лосось, семга, форель, горбуша. Рыба получается очень сбалансированная по вкусу, нежная, мягкая. Степень просола можно регулировать в зависимости от личных пожеланий.