Как приготовить чайный гриб в домашних условиях видео - Как правильно приготовить напиток из чайного

Напиток на основе чайного гриба, или, как его называют в мире, комбуча, обладает массой полезных свойств. Он помогает поддерживать вес, способствует нормализации работы ЖКТ и даже делает волосы шелковистыми, а кожу бархатной. Девушки во многих странах используют его как универсальное средство для поддержания красоты.

Чайный гриб: как вырастить с нуля в домашних условиях

Арина Липатникова. Бабушкина медуза в банке не травмировала мою психику в детстве — наоборот, кислый газированный напиток из чайного гриба хорошо утолял жажду после «казаков-разбойников». С возрастом моя любовь к странным ферментированным напиткам только росла. Поэтому когда в прошлом году я увидела в «Фикс-прайсе» набор для выращивания чайного гриба , загорелась идеей домашнего заводика по производству комбучи. Уже больше года я делаю 2—3 литра комбучи в неделю.

Фанга, японская губка, чайная медуза, японский, маньчжурский, морской или чайный гриб — эти названия подразумевают под собой симбиоз дрожжевого гриба с бактерией. На его основе готовится прохладительный напиток, именуемый чайным квасом, который носит лечебные свойства и довольно легко готовится. Читайте статью, как правильно сделать чайный гриб с нуля. Гриб похож гладкую пленку в форме диска толщиной от 1 до 3 сантиметров.

Время подготовки: 58 дней 8 часов. Время приготовления: 15 мин. Вид кухни: украинская русская. Чайный гриб пришёл к нам из Китая и существует уже около лет.