Рецепт вкусных кексов на сметане
Маффины на сметане с курагой и изюмом
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Кексы на сметане - это, пожалуй, самый простой и быстрый рецепт приготовления кексов. Их можно отнести к категории "гости на пороге". Я их часто пеку если хочется чего-нибудь сладенького к чаю, а "заморачиваться" чем-то сложным нет времени или лень. Если в доме нет сметаны, можно заменить кефиром, добавить изюм или курагу - результат всё равно вам понравится. Соединить сметану, сахар, яйца и соду. Перемешать до однородности.
Кекс на сметане получается очень воздушным, высоким и, конечно, вкусным. В такой кекс можно добавить любую начинку в виде изюма, орехов или свежих ягод. Я решила добавить сушёную вишню и получился просто изумительный кекс.
